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「野菜特製もりそば味噌小結」@東池袋大勝軒 うさぎ家の写真with dad

小学生の時以来の訪問。
前回来た時は大分前なのであまり覚えてない。

久しぶりの店内でこんなだったっけ?と思った。
食券制で上記メニューを購入。値段は900円。←これは野菜特製もりそば味噌の値段。
盛りが中盛や大盛ではなく相撲の地位になっていたり理事長や伝説などと面白い名前になっている。
伝説はすごい量でMAXだと3kgもあるとか。大食いファイターレベルだ。

テーブル席に座り約10分で着丼。

まずは麺のみで。
ツルッとした低加水の太麺で歯切れが良い。
麺量は300。

つけ汁もまず一口飲む。さらっとしていて飲みやすい。
野菜が入っているから後半はもっと薄くなるだろう。
これ以上なると逆に悪くなりそうなので早めに食べたいと。

具は麺皿にチャーシュー(肉増し用)、海苔。
つけ汁の方にチャーシュー、野菜、メンマ、味玉。

チャーシューはバラで柔らかくて美味い。
増したから結構量がある。これだけあると米が欲しくなる。

後半もつけ汁があっさりしているのでスピーディーに食べ終えた。

久しぶりの訪問だったがまたしばらくしたら行く。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
野菜があるのがヒガイケっぽさを感じますね。
150gくらいだとメニュー名がうさぎになるんでしょうか、

3キロ…茹で前だとすれば
大食い選手権で予選を突破くらいの実力がないとダメですね。

さぴお | 2022年4月13日 00:15

おはようございます!
小学生以来って😅良いお父さんですね。私は小学生時代に亡くなった親父とラーメン屋に行った記憶はないですね。親孝行出来るうちが花ですよ😔

川崎のタッツー | 2022年4月13日 04:40

ここは色々名前や形を変えてきましたが、伝説の佐貫店とともに、茨城における大勝軒さんの草分け。
いつまでも存続していてほしいです。

RAMENOID | 2022年4月13日 05:20

茨城・大勝軒さん系

新しく進化が見られるお店と

昔の良き大勝軒さんを、そのまゝ継承のお店

うさぎさん、どちらかというと後者ですかね

あたしは懐かしくは感じましたが、先日、とあ高さんの後追い(後日レポ上げ)した佐貫店さんの方が好きかも知れません

虎ん黄色 | 2022年4月13日 05:24

どもです。
うさぎ家さんは茨城を担当していた10年前くらい前までは
何度か行ってました🎵
イメージは古き良き大勝軒ですね💓

おはようございます😃

東池袋大勝軒系は、こうじグループ含めて
スルーしがちになっちゃってます。
安定の旨さなんですけどね。

としくん | 2022年4月13日 08:24

こんにちは。

こちらは夜になると引き寄せられるので、土浦泊りのときには時々行っています。
なんでうさぎなんでしょうね?。

glucose | 2022年4月13日 09:31

こんにちは☆

ボリュームあるもりそばですね。
相撲の番付に習ったメニュー名も面白いです。
つけ麺だと300はギリでキャパ内だと思いますが3Kgともなると家族で食べる量ですよ(笑)
こんな分厚い肉でビールが飲みたいものです。

ノブ(卒業) | 2022年4月13日 11:10

こんにちは
よく考えたら大勝軒と名の付くお店はあまり行ってないかも。
伝説は3kgですか、それ食ったらまさに伝説ですね~
自分は大関止まりかな、横綱になれないかも(笑)

がく(休養中) | 2022年4月13日 13:56

とある高校生のラーメン日記さん、おはようございます。

伝説は900g~なんですね!
それならば伝説になれますね(^-^)
3kgは無理ですけど。

ひゃる | 2022年4月14日 06:40