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「ラーメン中盛+のり+半ライス 820+100+100」@厚木家の写真【開店以来の再訪】
もぅ何年ぶりだろう??気が付け開店以来きてなかった。。。
行列必死のお店なので避けておりました。
たまたまのアイドルタイム。16時過ぎに早夕飯として立ち寄りました。
飯時ではないので当然空席あり。しかし先客も結構いますね。
階段をあがり券売機へ。 2台ありますが、トッピングの内容が各機若干違うようですね。
折角なので中盛、のり。半ライスは現金にてとあったのでカウンターに案内され現金を渡しお願いしました。
お好みは全部普通で。
久しぶりすぎて全く覚えておりません。
待つこと数分。ライスが先にサーブされ、ラーメンの到着です。
大ぶりのチャーシュー、のり。 ほうれん草、ネギ。
うん。家系。
カウンターには多くの調味料が置いてあり、何がなんだかよくわかりません。
酢だけでも3種。ニンニクも数種類あります。
アクリル板で遮られていたので半分以上のアイテムは取れない環境でしたが、隣が空いていたので領空侵犯をしてとれそうです。
パチリと記念撮影をし、チャーシューは沈めます。
のりをスープに浸し、半ライスをマキマキ。
うん。家系。
麺は家系にしては角ばってない中太麺。
なるほど。。。
きざみ生姜を入れ味変。
先日のIEKEITOKYOも生姜は置いてありましたがなかなか合いますね。
にんにくもちょっといれてみたり、お酢をいれてみたり。
味がぼやけてきました。
チャーシューはスモーキーな香りが鼻を抜け肉を食べてる感ありますね。
中年には中盛+ライスは多いと後悔しながら食べすすめなんとか完食。

ゴチになりました。

帰り際、「いつもありがとうございます。」って数年ぶりなのに適当ですね。
最近、家系続いたきがしますが、しばらく家系いいかなって感じです。
行列してまでは。。。ですね
また数年後に伺います。

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