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初訪。平日昼…待機が絶えない…人気のホドが伺える。本厚木からはバス利用…本数多くストレスはナイ。さて…ラーメン…醤油先行で豚骨をあまり感じナイ。1s touchは鶏油効果で軽ろやか。食べ進めるうちに徐々に濃厚なスープに変貌する。麺はツルモチの酒井製麺だが中盛は大正解で普通では物足りなかったと思わせる。醤油ダレに絡ませたネギが後半に存在感を演出、濃厚スープに変化を加える。味玉も淡い味付けであくまで脇役だが存在感がある。硬く炊かれたごはんも美味いシカない。総論としては繊細で計算され尽くした杯と評価。待機の多さに納得。アクセスはキツいが…また訪問したい。ご馳走さまでした。
@naonaru.
OKG12345
切刃四番
saima
もちこ
平日昼…待機が絶えない…人気のホドが伺える。
本厚木からはバス利用…本数多くストレスはナイ。
さて…ラーメン…醤油先行で豚骨をあまり感じナイ。
1s touchは鶏油効果で軽ろやか。
食べ進めるうちに徐々に濃厚なスープに変貌する。
麺はツルモチの酒井製麺だが中盛は大正解で
普通では物足りなかったと思わせる。
醤油ダレに絡ませたネギが後半に存在感を演出、
濃厚スープに変化を加える。
味玉も淡い味付けであくまで脇役だが存在感がある。
硬く炊かれたごはんも美味いシカない。
総論としては繊細で計算され尽くした杯と評価。
待機の多さに納得。
アクセスはキツいが…また訪問したい。
ご馳走さまでした。