4月13日(水)､午後12時20分頃に初訪問で先客３人後から6人。
　新型コロナ対策は埼玉県彩の国｢新しい様式｣感染対策取組店等ステッカー掲示､埼玉県LINEコロナお知らせシステム参加､ワクチン.検査パッケージ適応､入口右側に足踏み式アルコール消毒設置､席間にアクリル板設置､黙食.食事中以外のマスク着用のお願い､テイクアウト開始､換気.消毒を実施しています。
　店内は豚骨スメルをほとんど感じない､年季の入った木目調の､現在下に棚のあるL字カウンター10席のみでお水は出窓2ヶ所の給水タンクにてセルフ(出窓に荷物置き場､2階にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用の男性店員さんの2人体制みたいです。
卓上には黒エコ箸､楊枝､髪留めが備えてあり(ボックスティッシュは出窓)調味料はエスビーコショー､ゴマ､らーめん元ダレ､紅しょうが､激辛高菜､粒ニンニククラッシャーがあります。
　さて今回は初めてなので基本のラーメン670円と半チャーハン300円を口頭にて注文(入口レジにて後会計､PayPay決済可)｡
　注文時､麺の固さ､スープの濃さを確認されたので硬さばりかた､スープ普通でオーダー｡
　約1分ほどであっという間に白い皿に乗せてラーメンが､その3分後に半チャーハンが配膳されたそれは､
　豚骨スメルの無いクリーミーであっさりした豚骨スープに加水率低めの真っ白な極細ストレート麺が普通に旨し😃😃
　具はちょいチビ豚バラチャーシュー2枚にコリコリ刻みキクラゲ､青ネギの小口切り等です。
　パラパラ系の半チャーハンと交互に食べ進み途中激辛高菜で辛旨に味変して完食｡ご馳走様でした。
まん延防止等重点措置は解除されましたが､三密を避け感染防止を徹底して次回は濃厚豚骨の清水ラーメンを頂きにまた伺います☺️｡