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おいしいよ♪やさしい感じ。こりゃー飲み明けた時に食べに行ったから、尚更美味いと感じたわ。うんうん。ここは、ラーメンとは?そばとは?…その定義を感じさせるお店。ただ美味い。それは「確か」である。注目すべきは香りでしょ。是非是非、足を運んで確認してみてください。これだけで、美味いと判断できるよ。(笑)スープは薄味ながらも出汁が利いている…うまい!麺は細麺、ストレート。スルスルーっと喉奥へ…うまい!昔ながらのチャーシュー、薄くてトロトロしすぎではないやつ。チャーシューは、こんな感じでいいです。すべてがすべて、トロトロのチャーシューである必要性は無い。海苔と茎わかめがアクセントになりつつ邪魔はしない。個人的には、もう少しネギ多くてもいいよ、大将!そして、大将の人柄、ナイスです!また、食べに行きます!ありがと~。
やさしい感じ。
こりゃー飲み明けた時に食べに行ったから、尚更美味いと感じたわ。うんうん。
ここは、ラーメンとは?そばとは?…その定義を感じさせるお店。
ただ美味い。それは「確か」である。
注目すべきは香りでしょ。
是非是非、足を運んで確認してみてください。
これだけで、美味いと判断できるよ。(笑)
スープは薄味ながらも出汁が利いている…うまい!
麺は細麺、ストレート。スルスルーっと喉奥へ…うまい!
昔ながらのチャーシュー、薄くてトロトロしすぎではないやつ。
チャーシューは、こんな感じでいいです。
すべてがすべて、トロトロのチャーシューである必要性は無い。
海苔と茎わかめがアクセントになりつつ邪魔はしない。
個人的には、もう少しネギ多くてもいいよ、大将!
そして、大将の人柄、ナイスです!
また、食べに行きます!ありがと~。