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「一二三そば 味玉子」@一ニ三の写真おいしいよ♪
やさしい感じ。
こりゃー飲み明けた時に食べに行ったから、尚更美味いと感じたわ。うんうん。

ここは、ラーメンとは?そばとは?…その定義を感じさせるお店。
ただ美味い。それは「確か」である。

注目すべきは香りでしょ。
是非是非、足を運んで確認してみてください。
これだけで、美味いと判断できるよ。(笑)
スープは薄味ながらも出汁が利いている…うまい!
麺は細麺、ストレート。スルスルーっと喉奥へ…うまい!
昔ながらのチャーシュー、薄くてトロトロしすぎではないやつ。
チャーシューは、こんな感じでいいです。
すべてがすべて、トロトロのチャーシューである必要性は無い。
海苔と茎わかめがアクセントになりつつ邪魔はしない。
個人的には、もう少しネギ多くてもいいよ、大将!

そして、大将の人柄、ナイスです!
また、食べに行きます!ありがと~。

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