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11時過ぎの訪問。店内先客数名。表題の食券を買い、空いている席に座ります。お好みを聞かれたので→硬め、濃いめ、多め と伝えます。間もなく着丼。海苔を立ててからの画像となります。茶濁したスープは中華そばに豚骨スープを足した様な優しい味わい。いわゆる北関東の有名店のラーショの味とは全く異なるもの。 麺はしっかりとした中太麺、良い硬さです。チャーシュー4枚海苔4枚にほうれん草。海苔の4枚はお得感を感じますね！ネギは細切れのチャーシューとごま油で和えたもの。混ぜるとスープにサラッとした旨味が加わります。味玉はほぼゆでたまご。チャーシュー丼は青ネギに短冊のチャーシューにナルト。サッパリとした醤油ダレで素朴な味です。スタッフの感じの良い接客は気持ちよく食事をする事ができます。ご馳走様でした、美味しかったです！
麺パイチン
スプーナー®
GABAN
はれれるや
kidstaz
表題の食券を買い、空いている席に座ります。
お好みを聞かれたので
→硬め、濃いめ、多め と伝えます。
間もなく着丼。
海苔を立ててからの画像となります。
茶濁したスープは中華そばに豚骨スープを足した様な優しい味わい。いわゆる北関東の有名店のラーショの味とは全く異なるもの。 麺はしっかりとした中太麺、良い硬さです。
チャーシュー4枚海苔4枚にほうれん草。
海苔の4枚はお得感を感じますね！
ネギは細切れのチャーシューとごま油で和えたもの。混ぜるとスープにサラッとした旨味が加わります。
味玉はほぼゆでたまご。
チャーシュー丼は青ネギに短冊のチャーシューにナルト。
サッパリとした醤油ダレで素朴な味です。
スタッフの感じの良い接客は気持ちよく食事をする事ができます。
ご馳走様でした、美味しかったです！