令和4年4月15日(金)

この日は夕食を頂きに「ラーメン濱野家」さんへ伺いました。
20時15分頃現地到着、こちらは店舗前面に2台分と、少し離れた第2駐車場に5台分ほど駐車スペースがあります。
店舗前は埋まっていたので第2駐車場へ向かいます、店舗を背にして右方向へ60mほど行った、ファミレス「ココス」さんの手前にある細い道を入って行き、70mほど行った左側の大きな駐車場がそれです。
濱野家と書かれているところへピットイン、徒歩2分弱で到着です。

入店して右にある券売機で食券を購入、チャーシューメン(並)1000円をポチッと、ライス100円もポチット。
空いていたカウンター席に座り食券を提出、お好みは鶏油不足で油が増せないので、麺硬めのみお願いしました。
店主さんと男性店員さん1名の計2名体制、先客さんは5名で、後客さんは1名来店されました。
お冷は券売機隣に給水機がありセルフ、卓上アイテムはグリーンにんにく、きざみ生姜、豆板醤、ラーメン酢、ブラックペッパー、フライドガーリックなどが置かれていました。
前回伺った時はライスのボタンに、僕と同じバツイチマークが付いていましたが、今回は無事ライスをゲット！
しかし今回は国産ほうれん草のボタンにバツイチマークが、衝撃的に美味しいほうれん草だったので増したかったんですけどね、残念(￣^￣゜)
先にライスが到着しました、なんと嬉しい事に細切れチャーシュー付き、これはめっちゃ嬉しいです♪
やっぱり良いお店だよなぁと思っているところへ、家系ラーメンマイベスト3に入賞を果たした一杯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
とろ～っと粘度がある黄金色のスープ、重厚感とキレを感じられる絶妙なバランス。
油が増せなかったので以前ほどの鶏油感を感じられませんが、やっぱりめちゃくちゃ美味しいです(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

麺は酒井製麺製の短め中太微ウェーブ麺、茹で加減指定通りの硬め。
プリムチっとした食感、やっぱり家系では酒井製麺の麺がピタッとハマりますよね。
噛む度に麺の風味をしっかり感じられ、咀嚼も楽しい美味しい麺ですね♪

具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔、刻み葱。
チャーシューは豚モモのスモークタイプ、鼻を抜ける薫香がたまらないやつです(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
そして前回衝撃だったほうれん草、やっぱりこのほうれん草は美味しいですよ、増したかったなぁ…
海苔も上質で美味しいですね、麺にライスに大活躍、この日はありがたい事に2枚サービス<(_ _*)>

コマチャーが載ったライスを頂きます、このライスも美味しいですね、麺も美味けりゃライスも美味い！
卓上のグリーンにんにくをどぼ～ん、これをやらなきゃ意味が無いと思うほど、めちゃくちゃ大好きなカスタマイズ。
きざみ生姜もさっぱりで良いですね、豆板醤はライスに載せて海苔巻き、グリーンにんにくをさらに追加投入♪
ずずっず～っと啜ってパクモグ喰らい固形物完食、スープは飲み干したい気持ちを抑え、半分ほど残してフィニッシュ。
マイベスト3は揺るぎないと思えた一杯でした、やっぱりめちゃくちゃ美味しかったです(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
鶏油不足とほうれん草の売り切れが無ければ、さらに満足度は上がったでしょう。
「味、濃くないですか？」とひとりひとりに丁寧に聞いたり、紙エプロンを出したりと、接客は本当に丁寧。
美味しくて接客が良いお店が繁盛しない訳無いですからね、これから先もどんどん人気店になって行く事でしょう。
場所的に頻繁には来られないかもしれませんが、ここは自分の定期訪問リスト入り確定です。

近所に引っ越したくなりますね、ごちそうさまでした(*´▽`人)