久々のまるよし商店。
気がついていなかったメニューを食べに来てみました。

みそたん。
限定10食って・・・

急がねば（笑）

さすがまるよし商店の風景。
上には上がいます。

女将さんが注文聞きに来ました。
みそたん小で太麺と言いかけた時、みそたんは麺が決まっているとの説明を受ける。
それが限定の所以なのかな❔
ワクワクです。

店内着席にて、しばし待ってみます。

完成。

【スープ】
どろりとしていて、ふわぁ～っと生姜が香ってくる味噌。
香りの初撃で何かキラリと光った感覚。
まずはひと口。
ほ～🎵
ガッツリ味噌感がありますが、しょっぱ系ではなく、旨味が詰まった感じで、以前提供していた味噌から大幅に進化している美味しさ。
やべっ😳
いつもならニンニクボンバるんですが、ニンニク不要な生姜との相性は抜群🎵
また、ピリ辛白髪ネギから少しづつ流れ出る辛味が、ほんのりとした辛さを楽しめるスープにアクセントを付けてくれて、より食べ進む速度を高められてしまいます。

【麺】
黄色く、縮れた、細麺。
まるよしで細麺を食べるのは、かなりご無沙汰な気がするのですが、そもそもデフォの細麺ではないです。
みそ専用の細麺。
この麺き進化を遂げたみそスープを纏わせて啜る。
ガーン😨
小じゃなくて、並にしておけば良かった・・・
スゴくスープにこの麺が映える🎵

【具】
たっぷりと盛り付けられた野菜。
その頂にはピリ辛白髪ネギ。
ステキな標高に仕上げられた野菜。
くたった野菜をスープに潜らせてから頬張る。
旨い🎵
そして、白髪ネギがバシッとキマる。
野菜の中のアクセントとしてだけではなく、スープのアクセントとしても。
やはり食べごたえがある野菜です。

限定10食の文字は前回に見つけていましたが、いつものレギュラーのたんめんを太麺で食べたい欲に負けてスルーしていたところ、知人から熱い激❔をいただいたので速攻でキメに来てみたところ、あ～もっと早くに来ておけば・・・とちょっぴり反省しつつ、でも、余計なことは考えずに一心不乱に麺と具を食べ終え、スープをじっくり楽しみながら飲み干して完食。

いやぁ～満足満足。

ご馳走様でした。