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「カリフラワーポタ(¥1,000)」@鶏ポタラーメン THANK お茶の水の写真4/12 社内業務の日で、ランチはかなり出遅れ。しかもそう遠くへは行けないので、通し営業のコチラへ…実に9ヶ月振り。14:40過ぎ入店し券売機へ、ハイテク機に代わってましたがコチラの方がわかりやすいです。この日は目当てがあったわけではなかったので、券売機前で暫くメニュー選択。「マイクログルメジャーニー」シリーズNo.11があったので、それに決めてテーブル席に案内され着席。卓上の案内を見ていると、ドイツの国旗🇩🇪で商品が紹介されています。それらを読みながら待っていると、10分ほどで着丼です。

パッと見は地味に見えますが、中央にドイツ風チキンロール・その上にゴールデンマスタード・レッドキャベツのザワークラウト・ローストしたカリフラワーが乗ってます。レンゲを差し入れると、スープの上澄みはオリーブオイル、攪拌して飲んでみると「ポタ」とはありますが割とサラッとした塩ダレスープですね。7〜8時方向の白っぽいのは、クリームソースでした。カリフラワーのローストは、噛んだ時の感触も良くもう少しあると嬉しかったかな。さて麺を掘り出すと、いつもの中太縮れの玉子麺。しっぱねに注意しつつ、順調に啜っていきます。途中で「ピクルス」を所望、小皿とスプーンと一緒に提供されます。レンゲの上に少し乗せ、スープと合わせて飲んでみます。爽やかになりますが、今回はレンゲの上だけで終了。ラストの麺もモチっとした咀嚼も気持ちよく、あっという間に完食。少し塩ダレも気になりましたが、丼持ちでスープも飲みきりごちそうさま。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

どもです。
RDBさんかした頃からこちらは気になってましたが、
ベジポタがいまいち好きでなく未だ未訪問😅
もう何年もベジポタ食ってないので、今なら
食えるのかもしれませんね😆

ネコさん、
スープパスタって感じですかね?麺がかろうじてラーメンしている印象です。

まなけん | 2022年4月17日 06:19

おはようございます^^
THANKはチリトマしか伺ったことが無いのですが
これは面白いメニューですね。
鶏ポタはもっとどろっとしたイメージでしたが
サラッとしているんですね(*^-^*)

mocopapa | 2022年4月17日 06:52

一度は行ってみたいと思いつつも未訪😅
限定とは言え、ちょっとお高めですね。

NORTH | 2022年4月17日 07:39

おはようございます😃

カリフラワーとザワークラウトとは
未体験ゾーンですが、何となく想像つきます。
面白い創作をしてますね。

としくん | 2022年4月17日 08:34

こんにちは。

お見かけは地味目ですが、
なるほど、ユニークな創作ですね。

おゆ | 2022年4月17日 09:40

こんにちは。

デフォの鶏ポタはかなりどろっとしていますが、このメニューはサラッとよりでしたよ。
仰る通り、ちょっとお高めなんですよね。
揚げたカリフラワー、美味しかったです。

やっぱりネコが好き | 2022年4月17日 17:00

こんばんは!
カリフラワーって久しく食べてないですね🤔

川崎のタッツー | 2022年4月17日 21:07

こんにちわ~!

久しぶりのコチラですね。
相変わらず、いろいろやっているんですね。
今まだ一度も同じメニューは食べた事ないんじゃないですか~?

バスの運転手 | 2022年4月18日 10:02

カリフラワーは珍しいですしポタにも合いそうですがせっかくならたしかに食感欲しいですよね。

ЯAGE®︎ | 2022年4月18日 14:39