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濃厚・こってり好きなので訪問。出てきたラーメンのスープは油の透明な層が上面に浮いており、飲んでみると確かに味は濃厚と表現できなくもないが、感覚的には油っぽいという表現の方が相応しい気がする。麺は美味しい。しかし、あれだけ油が多けりゃスープが麺に絡むのは当然。半分ほど食べた時点で徐々に油がしんどくなってくる。チャーシューは非常に柔らかいが、スープの味が濃いのにチャーシューは味があまり入っていないので、なんか食べづらい。不味いわけではないのに無駄に油が多く、非常に偏った作りのラーメンなので、体が受け付けなかった。
コルボ
ワキ汁背油濃いめで！
HASH-ROYAL
わた
ノコ
モンゴルマン
濃厚・こってり好きなので訪問。
出てきたラーメンのスープは油の透明な層が上面に浮いており、飲んでみると確かに味は濃厚と表現できなくもないが、感覚的には油っぽいという表現の方が相応しい気がする。
麺は美味しい。しかし、あれだけ油が多けりゃスープが麺に絡むのは当然。半分ほど食べた時点で徐々に油がしんどくなってくる。
チャーシューは非常に柔らかいが、スープの味が濃いのにチャーシューは味があまり入っていないので、なんか食べづらい。
不味いわけではないのに無駄に油が多く、非常に偏った作りのラーメンなので、体が受け付けなかった。