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98点
凛々しいラム脂×本枯れ節×比内地鶏中華ソバ[ラーメン/醤油]
らーめん凛々（東京都福生市）Maru

「凛々しいラム脂×本枯れ節×比内地鶏中華ソバ」@らーめん凛々の写真ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々さん@東京都福生市
限定 凛々しいラム脂×本枯れ節×比内地鶏中華ソバ ¥1000

本枯れ節の深い旨味と香りと醤油の芳醇な香り、旨味に比内地鶏の旨味が重なり合うスープが超旨い🤣昇天😇
細麺を啜るとラム脂と節の旨味、香りが鼻腔を抜けていき素晴らしい🌈
ラム生ハムのシットリとした食感と強い旨味が最高💯
鶏チャー、レアチャーの旨味と山クラゲのコリコリ感も堪らない🌈
ラム叉焼は噛む程に旨味が出て来てメチャ美味しい❤️
スープが余りにも美味しくてスープ割待たずに完飲❗️
節の旨味に感動した一杯、ご馳走様でした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 55件

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