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「【限定】 濃厚豚骨つけ麺 中盛」@らーめん逆流の写真10か月ぶりの訪問でした。
今までになかったような限定がツイートされていました。
お値段850円で中盛と並盛は同額。

画像をご覧いただければ・・・こちらのお店のつけ麺(旨辛ゆず醤油)をご存じの方なら
「これ、旨辛ゆず醤油じゃないの??」
と思われる方多そう。私もそう思ってしまいました。
ビジュアルは旨辛ゆず醬油とそっくりです。
豚骨ラーメンのイメージで、それをつけ麺に…と思っていたのでびっくり。
旨辛ゆず醤油同様、旨辛にユズが効いたつけ汁。
それに豚骨がさりげなくアシスト・・・してパワーアップ。
「濃厚」という名前ですが、どろどろしておらずあっさりですね。

麺はもちもちの太麺でコシもあっていい感じですね。
つけ汁との相性もいい感じ。

穂先メンマは柔らかく、チャーシューは大判で柔らかみもあって上々。
つけ汁のネギとひき肉もいい感じにアシスト。

予想と全く異なる姿で意表を突かれましたが、おいしい一品でした。

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