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「ネギ味噌チャーシュー」@くるまやラーメン 保谷新町店の写真常連店15店目。くるまやラーメンさんです。
深夜までやってくれているチェーン系ラーメン屋です。
場所は変わるのだが高校時代バンドの練習でスタジオに入り深夜近くのくるまやで夜食を食べて帰るルーティンがありました。今はそちらの店は閉店してありませんが、今は家の近くのこちらで懐かしの味を食べ続けているのです。味はなんとあまり変わらず今も健在です。ただ、料金が爆上がりしてますが(笑)ここのところコロナの影響で早仕舞いしてましたから本当にひさびさです。

では、レビューをしていきますかね。昔流行ったコッテリ味噌に多めのニンニク。ラーショ系のラー油仕立ての白髪ネギ、チャーシューが5枚。それにサービスライス。今回は大盛り。久しぶりだからね。では、実食。

スープを…はあー。これこれ。おちつく。麺は平縮れ麺。よく絡み歯応えもよろしい。んまい。チャーシューは前より小ぶりになった。ご時世かな…残念。味は前と同じ。んまい。さてネギを混ぜ混ぜしてー…ん?いつもより辛い。ちょっとパンチが効きすぎてるかな…ニンニクも入っているから結構辛い。ざんねん。でも十分堪能しました。金額的にコスパは悪いけどまた食べたくなる思い出のラーメンでした。
ご馳走様!(^人^)

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