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12時10分くらい前だったと思いますが、店外に5人ほど並んでいました。タイミングが良かったのか直後に先頭に。程なくして、入店。過去の訪問でかなりさっぱりしていた印象のため、悩んだ末にコクを求めて「みそ」を選択しました。結構待ってから配膳されました。白味噌仕立ての一杯をスープから。。さっぱりした中にみそのコクがあり、正解でした。麺はうまく例えられませんが稲庭うどんをひとまわり細くしたような印象で、でもしっかりと中華麺です。スープは薄すぎず濃すぎずちょうど良い塩梅です。途中、しっかりとしたモヤシをスープに沈めて適度にしならせながら楽しみました。サービスの炊き込みご飯も😆👍✨です。
sam
ニコニコ
さんちゃん
けんさん
タイミングが良かったのか直後に先頭に。
程なくして、入店。
過去の訪問でかなりさっぱりしていた印象のため、悩んだ末にコクを求めて「みそ」を選択しました。
結構待ってから配膳されました。
白味噌仕立ての一杯をスープから。。
さっぱりした中にみそのコクがあり、正解でした。
麺はうまく例えられませんが稲庭うどんをひとまわり細くしたような印象で、でもしっかりと中華麺です。
スープは薄すぎず濃すぎずちょうど良い塩梅です。
途中、しっかりとしたモヤシをスープに沈めて適度にしならせながら楽しみました。
サービスの炊き込みご飯も😆👍✨です。