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コメント
ЯAGE®︎さん、こんばんは。
肉（関西らしく牛肉）・玉子・ニラ。
ある意味ど真ん中な「スタミナ」ですねえ。
お腹に余裕があるなら小ライスが欲しくなります。
ぬこ＠横浜 | 2022年4月21日 22:29こんばんは
確かに関西の方は牛肉愛がありますね。
確かにこの具材達なら…
自分もぬこさんの半分位の大ライスを付けたいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年4月22日 01:27ピリ辛の牛丼みたいな味わいでしょうか。
ご飯にも合いそうです。
RAMENOID | 2022年4月22日 05:31こんにちは！
甘辛スープにスタミナ具材！
ビールもライスも欲しい（笑）感じですね〜
eddie | 2022年4月22日 06:35おはようございます。
これ、先日まで青森の五所川原のフードコートに期間限定で出店していて食べました＾＾ライスが合う味でしたね♪
poti | 2022年4月22日 08:57こんにちわ～！
関西では豚肉より牛肉の消費が多いとか？
大阪牛肉ラーメンってストレートな店名でご飯も欲しくなる感じの一杯ですね～♪
バスの運転手 | 2022年4月24日 10:55
こちらもミナミのお店でメニュー名のように牛肉が盛られてスタミナがたっぷりつきそうなラーメンです。お店の雰囲気として大阪の人情味を感じる雰囲気に溶け込んでます。
スープは甘辛い感じで牛肉の出汁も滴るお味です。生たまごがとてもよく合います。
牛肉はよく煮込まれたものが盛られていて柔らかくて牛丼の具のような親しみやすいものでした。
ニラや刻み大蒜なども入っていたりしてスタミナラーメンです。麺量もそれなりにあって満足できるものでしたが、ラーメンのスープの味としては安心感はあるけれどこれ系の一杯としてはやや凡庸な味でもあるかなと。
元気はつきました。ご馳走様でした。