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「醤油ラーメン 780円」@長岡食堂 横浜西口店の写真長岡ラーメンの生姜醤油ラーメン。
ラーメン豚山と町田商店の系列店。
店内はとてもキレイです。
スタッフさんの対応も申し分なく素晴らしい接客です。
事前食券制です。
【 醤油ラーメン 780円 】をチョイス。
程なくして着丼。
すかさず紙エプロンを配ります。ステキな配慮。
いただきます。
見た目は大変美味しそうです。なるとがのってるのは嬉しい。
まずはスープ。
生姜の香りは致します。スープが弱い様に感じます。醤油の塩分濃度が強いラーメン。
麺は中太ストレート麺。歯切れが良く小麦の風味が感じられ美味しかった。チャーシューは可もなく不可もなく。
さすがは生姜。身体がポカポカしてきました。
ごちそうさまでした。

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