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80点
赤担々麺[ラーメン/担々麺]
東京担々麺 ゴマ哲（東京都江東区）北崎ウンターデンリンデン

「赤担々麺」@東京担々麺 ゴマ哲の写真つきひに行く時にたまたま見つけて気になってたお店。辛さは2倍を選択。動物主体のあるスープで胡麻感はそこそこ。辛さ痺れ共に2倍でも控えめ。麺は中細タイプのややウェーブした低加水麺で小気味良く食べられる。トマト担々麺とリゾットが気になる

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