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※限定のカレーつけ麵2022年1月25日(火)19:48待ち12名に接続。カレーの限定があるというので寄ってみました。3回目の訪問です。微妙な順番でしたが、カレーはゲット出来ました。20分ほどで店内へ。つけ麺登場。つけ汁は通常の家系スープを濃い味にしてカレー粉を加えたタイプ。まあ、悪くはないがもうちょっとカレー強めでもいいかなという感じ。麺もいつもの家系麺を〆たタイプ、茹で・〆加減良好。通常の麺を〆ても悪くはないが、家系の麺を〆るとちょいもちもち感が減っちゃうのであつもりがあればもっといいかも。麺量はラーメンと同程度、160g位。具は家系定番、燻製のモモチャーシューは3枚、美味しいです。青菜は小松菜っぽい感じ。海苔も定番です。ライスには無限ニンニクとつけ汁を載せて。堪能です。美味しかったです。ただ、カレーつけ麺としてもう一工夫あればもっと良くなりそうです。また！
おはようございます。 カレーでつけ麺とは、すごい限定ですね。 王道家が九州進出！？との噂を聞いておりますが、その日が楽しみでなりません。
コメントありがとうございます。 王道家九州進出ですか！ 自分も楽しみですね。
わた
タレス
ニセ地蔵
さつG
久我衣
右京
88点
84点
80点
82点
75点
2022年1月25日(火)19:48待ち12名に接続。
カレーの限定があるというので寄ってみました。
3回目の訪問です。
微妙な順番でしたが、カレーはゲット出来ました。
20分ほどで店内へ。
つけ麺登場。
つけ汁は通常の家系スープを濃い味にしてカレー粉を加えたタイプ。
まあ、悪くはないがもうちょっとカレー強めでもいいかなという感じ。
麺もいつもの家系麺を〆たタイプ、茹で・〆加減良好。
通常の麺を〆ても悪くはないが、家系の麺を〆るとちょいもちもち感が減っちゃうのであつもりがあればもっといいかも。
麺量はラーメンと同程度、160g位。
具は家系定番、燻製のモモチャーシューは3枚、美味しいです。
青菜は小松菜っぽい感じ。
海苔も定番です。
ライスには無限ニンニクとつけ汁を載せて。
堪能です。
美味しかったです。
ただ、カレーつけ麺としてもう一工夫あればもっと良くなりそうです。
また！