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今日は昭和町にてラーメンをいただいてきました。めん家さんで注文したのは塩とんこつ。味玉トッピングでの注文です。写真の一杯が着丼して、まずはスープからいただきます。塩の香りが強くて、だいぶあっさりしている味わいです。そこにいい意味での香味油が効いていて、あっさりだけど、しっかりとした味付けで満足できます。麺は細麺で、スルスルと行けるタイプ。チャーシューはバラ肉なので、あっさり目のこのラーメンには抜群の組み合わせで、より美味しく感じられるトッピングとなっています。味玉はトロトロが売りの味付けに。ネギやもやしも安定の美味しさをもたらしてくれます。気がつけば、今日も完飲完食、美味しかったです。ごちそうさまでした。
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ゴリゴリ
めん家さんで注文したのは塩とんこつ。味玉トッピングでの注文です。
写真の一杯が着丼して、まずはスープからいただきます。塩の香りが強くて、だいぶあっさりしている味わいです。そこにいい意味での香味油が効いていて、あっさりだけど、しっかりとした味付けで満足できます。
麺は細麺で、スルスルと行けるタイプ。
チャーシューはバラ肉なので、あっさり目のこのラーメンには抜群の組み合わせで、より美味しく感じられるトッピングとなっています。
味玉はトロトロが売りの味付けに。
ネギやもやしも安定の美味しさをもたらしてくれます。
気がつけば、今日も完飲完食、美味しかったです。ごちそうさまでした。