宇治家
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コメント
こんにちは
素敵な背景写真ですね
最初見間違えてスガキヤさんが８９０円！！？
リンガーハットさんの名品なんですね
そうくん | 2022年4月27日 15:49そうくんさん、こんばんは。
同じフードコート内にスガキヤさんもありますが、一応考えてるんでしょう、
リンガーハットが一番西、スガキヤが一番東に位置してます。
とても恵まれた朝ラースポットです(^^)
宇治家 | 2022年4月27日 19:47こんばんは！
海！見えてます？いいですねぇ(^^)
みずみず | 2022年5月2日 00:34みずみずさん、こんばんは。
残念ながら、海じゃなく丘陵です(^^;)
絶景と言うワケじゃないけど、のんびり楽しめる景色です。
宇治家 | 2022年5月2日 21:04
メニューはリンガーハットさんの期間限定の冷たい麺。
初めてテラス席で頂きましたが、風が気持ちよく流れ、
景色も楽しめなんとも気持ちの良いスペースです。
さて、冷たいマーボ茄子の麺。なかなか涼し気です。
マーボ茄子の下には水菜やレタスなど冷たい生野菜も。
フォアジャオオイルで辛さを調整するらしいですが、
より辛くしたかったので、先に野菜をほお張りました。
塩気と甘みのほど良いスープが野菜に染みます。旨い！
そしてオイルを廻しかけると、う゛～む、クドイ。。。
シビ辛感はそれほど増えず、脂っこさだけ加わります。
麺はいつもの丸い太麺。冷水でキリッと締められ、
こりこりシコシコとした歯応えになっています。
この食感も涼やかで良いですねぇ～～～
マーボ茄子は、茄子の仄かな甘味が感じられめちゃ旨！
これから夏野菜が沢山食べれる！楽しみだなぁ(^^)