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「北海道辛味噌らーめん 大盛+炙りチャーシュー1枚」@蔵出し味噌 麺場 田所商店 船橋店の写真ひるめしで訪店
コンディションは並
平日1425で先客4名、後からも2名
表題を注文
2,3分で着丼
具はニラもやし、肉味噌、フライドエシャロット、糸唐辛子、チャーシュー
麺は中太縮れ麺
麺量は並
スープは粘度の高そうな味噌汁カラー
実際粘度は多少レベルだが麺絡みは悪くない
肉味噌を溶かすと結構赤くなるが辛味は大して
良くも悪くも想像通りの辛味噌
チャーシューは炙った煮豚風バラ
厚みはそこそこだがサイズは普通
味噌云々書いてたけど風味なし
悪くはないけど味:値段で考えたらいらない
なお、この内容で¥1,199-
改めて一蘭の次くらいにコスパ悪い
そこんとこで-3点です
別支店は知らんけどここは半居酒屋にシフトしてる模様
(メニュー見ても酒の種類がラーメン屋の域超えてる)
次もまた4,5年後かな
ごちそうさま

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