あらチャン(おにぎり兄)
まめご
ペヤング
Marca 9
たこすけ
パットの星☆彡あらチャン(おにぎり兄)さんの他のレビュー
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92点
91点
85点
90点
コメント
私のテリトリーを次々制覇ですね〜😋
高評価が嬉しいー
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年10月4日 05:02麺、茹で足りないのはNGですね。
スープが美味しくても……。
RAMENOID | 2022年10月4日 05:51おはようございます
スープはかなり良かったようで
なんとラーショでは今までで1番のでしたか！
麺がしっかりと茹でてあれば。。。
実に勿体ない感じでしたね
キング | 2022年10月4日 06:19どもです。
ラーショといえば柔らかい麺ですけどね😅
エッヂ効いた麺、ラーショではありえませんね(笑)
でも、スープは気になります🤗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年10月4日 07:40おはようございます^^
ここは一度は行かなくてはと思っていますが
麺が残念でしたね。いつもそうなんでしょうか。
それともたまたま？スープが激ウマでしたか(*^-^*)
mocopapa | 2022年10月4日 07:52あらチャンさん、おはようございます。
カタカタってやつですかね！？
ネギをキメるってワードを使ってみたいです。
ラーショでチャーシューもキメられるんですね！？
ワカメとメンマでキメキメでしょうか(>_<)
ひゃる | 2022年10月4日 08:00圏外の固茹ででも良い点が。
スープ等が秀逸なんですね。
おゆ | 2022年10月4日 14:07こんばんわ～！
レビュは一度しかアップしてませんが、トラックに乗っていた若いころから通っているお店です。
たまには食べたいなぁ・・・と思うんですがトラック時代と違ってコッチ方面へ行く事あまり無くてｗ
バスの運転手 | 2022年10月4日 23:05麺が圏外でも89点とは！
私もここのスープは好きです。
多摩エリアの庶民派ラーメン店を、
これだけ高評価してくださるのはうれしいです。
カナキン | 2022年10月5日 20:24どもです！
うまい・はやい が実現…と思いきや
やはり麺に瑕疵が見られましたか…
そこがマッチしてくれたら大台は間違いなしでしたね。
さぴお | 2022年10月8日 17:04
少し前のお話し🙇
平日16時。店舗脇の駐車場にピットイン。
前を通り過ぎる度に気になっていたお店です。ラーメンショップの事は全然詳しくありませんが、有名なお店ですよね。
お店は半分ほどの人の入り。男性スタッフ2名。
そんな事を書いてるうちに提供。思わず『早いね』と漏らしてしまう。2分かかってないかもしれない。恐ろしいスピード感😱
こんなんで旨いの作れないだろうとスープを飲むと激ウマでビックリ😱
豚油が厚めに浮いていて甘めで、程良いしょっぱさ。豚感もしっかりあり、旨味の素も良い効かせ方。タレなのかなぁ…『今まで食べたラーショで一番旨いスープ』と確信👍
麺は結構な細麺。エッジが効いていて硬め。いや、もう粉っぽさまである。いくらなんでもこのお兄ちゃん。茹で時間短か過ぎなのでは？
硬めもかなり好きな方だけど、これは流石に圏外。
チャーシューは大判の豚肩ロース。薄くスライサーを使って切られていて、甘じょっぱい味付け。
ラーショ平均より細かめにカットされたネギは少ししっとりしなやか。ごま油、旨味調味料、醤油ダレな感じ。魚卵みたいな味が付いた細かいチャーシューが添えられていて、それがスープにかなり良い影響を与えている。
柔らかいメンマ。
ワカメ。
海苔の布陣でした。
スープが個人的に超好み。麺が生煮えで圏外。ネギと細かいチャーシューの素晴らしさ。浮き沈みがジェットコースターみたいな一杯。
記憶に深く刻まれました。
ごちそうさまでした