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店の入り口ドアに呼ぶまで入らないで下さいと張り紙があったため待っていたが、中客ゼロになっても呼ばれないので入ると、普通に案内された。声かけを忘れられていることもあるようなので、中の客が退店しても案内されなければ、店内の店員さんに確認した方がよい。半乳化でバランスの良いスープだか、野菜の水分なのか食べ進むにしたがって少し薄くなっていった様に感じた。でも美味い。麺は二郎系にしてはやや細目でワシワシではなく、プリッとしてコシがある麺。煮豚をトッピングしたが、かなりの量。画像で見えているのは氷山の一角。肉質、脂とのバランス、味ともに大変美味しかったが、私には量が多すぎ、麺を食べるのが苦しかった。次は肉トッピングしません。
ゴマジロー
RAMENOID
３
ぬれいえふ
pvs aka duff
半乳化でバランスの良いスープだか、野菜の水分なのか食べ進むにしたがって少し薄くなっていった様に感じた。でも美味い。
麺は二郎系にしてはやや細目でワシワシではなく、プリッとしてコシがある麺。
煮豚をトッピングしたが、かなりの量。画像で見えているのは氷山の一角。肉質、脂とのバランス、味ともに大変美味しかったが、私には量が多すぎ、麺を食べるのが苦しかった。
次は肉トッピングしません。