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4月30日 久しぶりの中本@川越に14時頃inしました。毎回メニューが多く悩みますね。限定の文字に弱く『冷やし味噌四川』の食券を購入しましたが、購入後にポスターを観ると辛さ11レベルと記載されており、ひよりながら到着を待ちます。ご対麺冷やしのスープに麻婆と山椒がスタックされており、THE四川といった感じのビジュアルでした。味わいは、旨辛のスープと山椒が相まって、良く締められた冷え冷えの麺と一緒に食べる事で、スープ、麺が互いに旨さを引き立ててくれます。
久しぶりの中本@川越に14時頃inしました。
毎回メニューが多く悩みますね。限定の文字に弱く『冷やし味噌四川』の食券を購入しましたが、購入後にポスターを観ると辛さ11レベルと記載されており、ひよりながら到着を待ちます。
ご対麺
冷やしのスープに麻婆と山椒がスタックされており、THE四川といった感じのビジュアルでした。
味わいは、旨辛のスープと山椒が相まって、良く締められた冷え冷えの麺と一緒に食べる事で、スープ、麺が互いに旨さを引き立ててくれます。