Item: らぁ麺 すぎ本
Rating: 90
Author: ましゃぺい

90点

4/28訪問

4/23より営業再開したとの事で行ってきました！
丼、れんげ、スープ、麺、具材を見直し、
原点回帰したとも言えるその一杯

鵠沼の支那そばやを思い出すような味わいでした！
節系の風味を支えるような優しい醤油

麺もスープに合っていて、香りよく美味しい

流行りを追わない味
うん！ウマイ！

大幅にリニューアルされた味
流石に一杯でした。