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今年の GW は天気もよく、大変暑かったのでつけ麺目当てで訪問。11:30 に到着も満席 + 前に2名並びという感じ。数分で店内へ + 着席後10分程で着丼。まずは昆布水に漬けられた麺のみをいただく。細めだけれども小麦の風味を感じる麺とさっぱり昆布水が美味しく、これだけで麺がなくなってしまいそう。ただ、以前よりは麺をキンキンに冷やさなくなったのかな？ちょっと温めで残念だった。つけ汁は鶏ベースの塩味だが、結構鰹なども感じる上品な出汁の味。小さいチャーシューも入っており、割スープなどすると単品でも美味しくいただけそうな感じ。また、写真に入れ忘れたが仏手柑の果汁スプレーも提供され、麺にかけていただくととてもさっぱりいただける。柑橘系が苦手でない人には超おすすめ！とてもさっぱりいただけて体も涼しくなれる、とても夏にピッタリなメニューだった。
あわぞー
Ramen of joytoy
rei
グロ
11:30 に到着も満席 + 前に2名並びという感じ。
数分で店内へ + 着席後10分程で着丼。
まずは昆布水に漬けられた麺のみをいただく。
細めだけれども小麦の風味を感じる麺とさっぱり昆布水が美味しく、これだけで麺がなくなってしまいそう。
ただ、以前よりは麺をキンキンに冷やさなくなったのかな？ちょっと温めで残念だった。
つけ汁は鶏ベースの塩味だが、結構鰹なども感じる上品な出汁の味。
小さいチャーシューも入っており、割スープなどすると単品でも美味しくいただけそうな感じ。
また、写真に入れ忘れたが仏手柑の果汁スプレーも提供され、麺にかけていただくととてもさっぱりいただける。柑橘系が苦手でない人には超おすすめ！
とてもさっぱりいただけて体も涼しくなれる、とても夏にピッタリなメニューだった。