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「尾道らーめん(細麺)半焼飯セット」@尾道らーめん 三公の写真移転後は初訪問
(゜∇^d)!!

先客数名
店内広く
正確に確認できず。

店員さんは
男性1
女性2

口頭注文後払い式
(o^-')b !

尾道らーめん(730)を細麺で
半焼飯セット(300)をお願いしました。

因みに麺は平麺か細麺か選べます!

以前にお邪魔した時は尾道ラーメン580円でしたので
150円UP
(>.<)

九条ネギも別皿提供に変わっていました。

※九条ネギはスープの温度を下げない様に
熱々で食べたい方は葱は少しずつ頂き
普通に食べたい方は三回位に分けて、
熱いスープが苦手な方は一気に葱を投入すると食べやすくなりますとの説明書きでした。

スープは
いりこ、煮干し、昆布などの魚介中心な出汁感は
醤油ダレがほんのり甘味あり
プカプカ浮遊する背脂ミンチがコクを演出!
以前 頂いた時よりコクがあり美味しいです♪

ザクザクと九条ネギはスープと相性は抜群で
量も多めなのは好感
(>_<)v

麺は風味よくボソパツ食感の細麺ストレート
スープと合ってて美味しいです。
(^∧^)v

チャーシューは薄めでペラペラですが
シットリジューシー

メンマはカリこりっと
少なめながら
箸休めになりました。
(*^^*)

スープは移転前に食べた時より
かなり好みな感じで美味しかった。
(^з^)-☆

焼飯はスープで焼いてるんでしょうか?
パラとシットリの中間位か?
味付けは濃い目です。
九条ネギかな?
しっかりした繊維感が残ってて
あまり食べた事ない食感が面白く
普通に美味しかった
(*^^*)

また機会ありましたら
唐揚げセットを食べてみたいです

ご馳走様でした。
m(__)m

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