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「ミニ中華そば(醤油)」@東京 荻窪 春木屋 新横浜ラーメン博物館店の写真2009/ 3/22 13:35 初訪問

 ラー博4軒目は此方のお店

 僕は醤油、連れは塩を選択

 此方のお店も名前を聞いたことがある程度・・・

 並んでいると煮干しの香りがいい感じでした

 それでは頂きます!

  スープ:鶏が主体だと思われる動物系に、煮干しと昆布でしょうか複数感じます
      煮干しもそれほど強く無く香る程度で優しい味わい。

    麺:中太のチヂレ麺でモチモチして美味しいです。
 
   具材:肩ロースのチャーシューにメンマ、海苔、ネギ・・・普通でした。

 昔ながらの醤油味で、なかなか美味しかった。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

 ラー博に昨年参戦して、本店の味知っているのはここだけでした。
けっこう油分多くて、「違うんじゃないの?」て気がしたのですが
ヴォイスさんなかなか気に入ったようなので
 本店の方が数倍美味しいと思いますよ!
もっともっと美味いです。
 

もなもな | 2009年3月23日 19:03

こんばんはー

ほうほう、昔ながらのラーメンて感じですか

 何気に煮干系すきですよね 

キング | 2009年3月23日 21:42

こんばんわ~♪もなもなさん

 春木屋さんは名前位しか知らなくて・・・荻窪に本店が有るんですね!
 もなもなさんすでに行ってるんですね!それにまるまるさんとぎちゃまも行ってるし
 これは本店に行かなくてはいけません!近いうちに行ってきます!^^

こんばんわ~♪キングさん

 連コメありがとう!
 煮干しが好きな僕には、煮干しが控え目なのが少し気になりました。
 店の表は煮干しの良い香りがしたのに、チョット残念でした。

voice50 | 2009年3月23日 22:38

改めまして,こんばんは!

何故,ラ博でこちらをと思いましたら,
本店をご存じなかったんですね!
私も幼少の頃,行ったきりで覚えてませんけどね。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月23日 23:11

こんにちわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 そうですね~良いにおいがしたのと、聞いた事有る店だったからですかね
 本店は近いうちに行ってみます。^^

voice50 | 2009年3月24日 13:17

5杯目は春木屋さんですね
私も昨年荻窪のお店で食べたのですが「さすが老舗の味!」といった感じでしたよ^^
上に乗ってる熱々ラードもいいですよね!







ぎちゃま(기차마) | 2009年3月24日 13:33

こんばんわ~♪ぎちゃま

 どうやら此方よりも本店のほうが数段美味しい様なので、今度本店に行ってみます。

 煮干しが物足りなかったのが残念でした。

voice50 | 2009年3月24日 23:00