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つけ麺を食べました。自分は、かなり期待していたので、正直悲しくなった。麺は申し分ない。食べ応えもあり、また腰もある。うどんなのか?と思うほどの太麺は見事だ。 しかし、つけ麺のスープは驚愕した。まず一口飲んで粉っぽい。また一口飲んで粉っぽい。そして麺を、スープに付ければ粉っぽい。そう、粉っぽいのである。魚粉なのか?と思ったが、ちょっとしつこいと自分は感じた。でも、もしかして自分の時がたまたま粉っぽかったのかもしれない。個人的にはお勧めできないが、あれはあれで唯一無二のラーメンと思うことにした。
沈黙のケロ
ej
つるまさ
Dr.KOTO
田中中華飯店
秀人
つけ麺を食べました。自分は、かなり期待していたので、正直悲しくなった。麺は申し分ない。食べ応えもあり、また腰もある。うどんなのか?と思うほどの太麺は見事だ。
しかし、つけ麺のスープは驚愕した。まず一口飲んで粉っぽい。また一口飲んで粉っぽい。そして麺を、スープに付ければ粉っぽい。そう、粉っぽいのである。魚粉なのか?と思ったが、ちょっとしつこいと自分は感じた。
でも、もしかして自分の時がたまたま粉っぽかったのかもしれない。
個人的にはお勧めできないが、あれはあれで唯一無二のラーメンと思うことにした。