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食券制度のお店です。店内は昭和の歌謡曲のような音楽がかかっています。どこかなつかしいオーラのあるお店でした。ぼくが食べたのは、チャーシュー麺です。これまた、昔なつかしの中華ラーメンといった感じの醤油ラーメン。でもスープが美味しいんです。癖に…いや中毒になるタイプのスープです。麺は細麺ですが、食べ応えがある。麺の量は普通なのに食べ応えがある。そして、それには唯一無二の理由がある。
チャーシューが、もはや常識を逸脱している。ボリューム、味、やわらかさなど、どう考えてもパーフェクトな存在なのだ。あれは是非おすすめしたい。是非一度食べて欲しい。あのチャーシュ…まさにザ・ワンだ。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

食券制度は夜の部だけです。多分、スープは醤油だけ、チャーシュー麺かラーメンか、大盛か普通盛りか、しかないと思います。
が、昼の部(11:30-14:00)は違いますよ。食券ではなく、メニューを見て、直接注文し、後払いです。メニュー/バリエーションが豊富です。土日はだいたいいつも外に10人以上並んでますが、それでも、味薄め、油少なめなど、細かく受けてくれます。また違った旨さを体験できると思いますよ。ラーメンではないですが、餃子もお勧めです。野菜も摂らなきゃ。

アナザーアギト | 2006年8月25日 00:00