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100点
つけ麺しょうゆ　お出汁割　煮干し[つけ麺/醤油]
飯田商店 湯河原本店（神奈川県足柄下郡）ましゃぺい

「つけ麺しょうゆ　お出汁割　煮干し」@飯田商店 湯河原本店の写真飯田商店 湯河原本店

3杯目
つけ麺しょうゆ
お出割　煮干し

チャーシューは
秋田比内鶏黒王の幽庵焼きと黒豚

前回のしおの美味しさに後ろ髪惹かれつつ
しょうゆを選択

白い麺の弾力がよく風味も素敵
どの食べ方をしても
最近の白はウマイ！
ワサビで食べるのも大好き
めちゃウマイ！
冷たいつけ汁、温かいつけ汁
昆布水でも、全てに合います

黒い麺は味わいが深く、これまた食感がよく
舌触りがまたいいのです
少し太めでより楽しめる感触

しょうゆは安定してうまい
少し塩味が強くなった感じもします


お出し割は塩気と煮干しの感じが素晴らしい
中の麺は、太めの麺きたー！
弾力よく、うまかったー！

今日も美味しかったなぁ～！

パワーもらいました

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 31件

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