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11:30入店。先客0名。若い兄ちゃんが一人。バイトっぽいが挨拶は元気。カウンターのみの狭い店。油こってりと紹介された醤油をチョイス。なにかわからないが熱した油のようなものを、ジュジューとかけていた。そのわりにはあまり油くどくない汁。鰹っぽい風味が強めで少しとぼけた醤油が汁を取り巻く。麺は黄味がかった縮れ麺で味噌には常識的な取り合わせだが、この醤油の汁には合わない。チャーシュー・メンマ・海苔・ネギのトッピングもありきたり。まあ総じてチェーン店らしい存在感の一杯だ。
gentaro
まりもん
gentaro
しょうぞう
11:30入店。先客0名。
若い兄ちゃんが一人。バイトっぽいが挨拶は元気。カウンターのみの狭い店。
油こってりと紹介された醤油をチョイス。
なにかわからないが熱した油のようなものを、ジュジューとかけていた。
そのわりにはあまり油くどくない汁。鰹っぽい風味が強めで少しとぼけた醤油が汁を取り巻く。
麺は黄味がかった縮れ麺で味噌には常識的な取り合わせだが、この醤油の汁には合わない。
チャーシュー・メンマ・海苔・ネギのトッピングもありきたり。
まあ総じてチェーン店らしい存在感の一杯だ。