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新福本館は経験済だが、第一旭本店には中々行けないので、神保町店に入店。その差を感じたいと特製ラーメン大盛+九条ネギ、味玉、メンマをトッピング。平日11時30分に入店したが、待たされることなく着席。食券で注文済で待つこと10分弱。写真のように具材は申し分なし。スープは濃い醤油味。食べ始めはいくらでも入りそうな感じがするが、最後の方はサッパリ味に飽きるという不思議な経験だった。
切刃四番
スプーナー®
はぐれメタル
めんずクラブ
なお
ラーメンマンダム
その差を感じたいと特製ラーメン大盛+九条ネギ、味玉、メンマをトッピング。
平日11時30分に入店したが、待たされることなく着席。食券で注文済で待つこと10分弱。
写真のように具材は申し分なし。スープは濃い醤油味。食べ始めはいくらでも入りそうな感じがするが、最後の方はサッパリ味に飽きるという不思議な経験だった。