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●訪問日:2022/5/11●今年58杯目●価格:730円●接客:○会社が新横浜に移転し、新オフィスへの出勤1日目。通勤が面倒だが、行動範囲が広がり、新しいラーメン屋との出会いがあるのは新鮮だし楽しい。新オフィスの最寄りのラーメン店で新横浜でのラー活をスタート。11:45頃に入店。注文は口頭、前払いと珍しい方式。デフォからトライしようと思ったが、ちょっと辛いものを体が欲したので、掲題メニューを注文。要は坦々麺。提供は3分程。スープを一口。思いの外辛く、勢いよく啜ってしまったので思わずちょっとむせてしまった。辛味はしっかりあるが、スープは薄いと言うか、トンコツらしいコクがない。麺は九州ラーメンとはまた違う感じの細麺、ツルツルしている。5分程で完食、替玉はしなかった。白いシャツを着ていたので紙エプロンを薦めてくれたり、店員さんと店の雰囲気は良い。次はデフォのハイロウ麺でこの店の真の味を試して見ようと思う。と、その前にラー博全店制覇!
●今年58杯目
●価格:730円
●接客:○
会社が新横浜に移転し、新オフィスへの出勤1日目。
通勤が面倒だが、行動範囲が広がり、新しいラーメン屋との
出会いがあるのは新鮮だし楽しい。
新オフィスの最寄りのラーメン店で新横浜でのラー活をスタート。11:45頃に入店。注文は口頭、前払いと珍しい方式。
デフォからトライしようと思ったが、ちょっと辛いものを
体が欲したので、掲題メニューを注文。要は坦々麺。
提供は3分程。
スープを一口。思いの外辛く、勢いよく啜ってしまったので思わずちょっとむせてしまった。辛味はしっかりあるが、スープは薄いと言うか、トンコツらしいコクがない。麺は九州ラーメンとはまた違う感じの細麺、ツルツルしている。
5分程で完食、替玉はしなかった。
白いシャツを着ていたので紙エプロンを薦めてくれたり、店員さんと店の雰囲気は良い。次はデフォのハイロウ麺でこの店の真の味を試して見ようと思う。
と、その前にラー博全店制覇!