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「まぜそば(900円)」@麺屋 桐龍の写真5月14日13時50分、久しぶりの訪問。

外待ち4名に接続。
中待ち7名。後客続々。

16分で着席。時間的に早いほうかな。

その後、12分程で着丼。

相変わらずのビジュアルです。
豚さん一枚と味玉チェンジしました。

具は、いわずもがなの、チャーシュー、味玉、卵黄、アブラ、ヤサイ、カリカリ、七味、鰹節。アブラは増しで。

それぞれの食材の部分を味わいます。
文句なしに美味い!
チャーシューがホロホロで美味い!味玉も程よい味付けで美味。

麺は、自家製麺の中太縮れ麺。
ワシワシで食べ応えあり、こちらもめっちゃ美味い!

最後は混ぜてジャンキーに。

至高の一杯でした。

完食です。
ご馳走さまでした。

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