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「しょうゆらぁ麺の」@飯田商店 湯河原本店の写真飯田商店 湯河原本店

2杯目
しょうゆらぁ麺

チャーシューは霧島高原黒豚

今回の醤油は醤油のコクと塩味の力強さを感じます。
出汁の旨味をふわっと優しく感じつつ、
醤油の感じがとてもいい!ウマい!

麺と絡んだ味わいが、とてもいい
豚の旨味も合わさり、
甘みも感じ、うますぎた!

海苔は先週の方が風味が流石に強かったけど、
逆に今日の感じに合っている気がしました

今日も来てよかったな〜!

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