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職場から大変近い距離にあるので月に3～4回は行きます。皆様の評価を拝見していると、つけ麺はスープが麺になじまない、という評価がいくつかありますが、確かに定期的に通えば、そういう日があります。けっこうスープの味がぶれるんですね。味が濃い日、薄い日、油が多い日、少ない日などなど。これらのバランスがバチっとはまったとき、最高の一杯になります。たぶんその日が麺にスープが馴染む日なのだと思います。ちなみに今日は味が濃く脂が少ない日でした。もうちょっとマイルドでもいいかな、という私の印象です。ただ、今日のようにベストから遠ざかってしまった場合でも、国内トップクラスのうまいつけ麺（ラーメン）なのです。悪い日でも80点を超えます。なので、月に何度も通ってしまうんですね。余談ですが、今日、隣の方が味濃い目を注文していました。そういうリクエストにも柔軟に対応してくれるいそじが私は大好きです。
D-suke
番長menrhythm
右京
翔太郎
ちー坊
職場から大変近い距離にあるので月に3～4回は行きます。
皆様の評価を拝見していると、つけ麺はスープが麺になじまない、
という評価がいくつかありますが、確かに定期的に通えば、
そういう日があります。けっこうスープの味がぶれるんですね。
味が濃い日、薄い日、油が多い日、少ない日などなど。
これらのバランスがバチっとはまったとき、最高の一杯になります。
たぶんその日が麺にスープが馴染む日なのだと思います。
ちなみに今日は味が濃く脂が少ない日でした。
もうちょっとマイルドでもいいかな、という私の印象です。
ただ、今日のようにベストから遠ざかってしまった場合でも、
国内トップクラスのうまいつけ麺（ラーメン）なのです。
悪い日でも80点を超えます。
なので、月に何度も通ってしまうんですね。
余談ですが、今日、隣の方が味濃い目を注文していました。
そういうリクエストにも柔軟に対応してくれるいそじが私は大好きです。