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「金目鯛塩」@中華蕎麦 鳴神食堂の写真楽しみにスープをすする鮮魚を使ったラーメンアルアルで魚感を
出すため?違う特有の臭みが消えて無い和食でも鮮魚を使ったお吸い物を頂く事が有るがこれは違う丁寧さに欠ける残念だー
麺はボソ系で合って無い率直に書いたのでごめんなさい。
これからが期待かなと。

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