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平日18時20分ごろ。先客2名。初訪問につき、中華そばを注文。限定の生姜醤油も気になりますね。さて、スープは鳥ガラと野菜の甘味を感じるスッキリ端麗。美味しい。醤油の主張は控えめ。生姜の風味も入っており非常に後味スッキリ。手もみの中太麺は、舌触りが独特。これはつけ麺やまぜそばもいってみたい。チャーシューはレアと片面炙り、鳥チャーも入っています。味玉の黄身の黄色いこと。黄身の色によって味に変化はありませんが、なんか美味しそうに見えますよね。雲吞はめちゃくちゃ肉肉しい。３～４つは入ってました。穂先メンマもいい食感アクセント。次回は限定かまぜそばをオーダーしよう。
田中
Lv84VW
のぼった
キング
先客2名。
初訪問につき、中華そばを注文。
限定の生姜醤油も気になりますね。
さて、スープは鳥ガラと野菜の甘味を感じるスッキリ端麗。美味しい。
醤油の主張は控えめ。
生姜の風味も入っており非常に後味スッキリ。
手もみの中太麺は、舌触りが独特。
これはつけ麺やまぜそばもいってみたい。
チャーシューはレアと片面炙り、鳥チャーも入っています。
味玉の黄身の黄色いこと。黄身の色によって味に変化はありませんが、なんか美味しそうに見えますよね。
雲吞はめちゃくちゃ肉肉しい。３～４つは入ってました。
穂先メンマもいい食感アクセント。
次回は限定かまぜそばをオーダーしよう。