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5月8日（日）、ランチで訪問です。スープは醤油。 初訪問も限定が気になってしまったからには仕方ない。出汁感はほどほどにすっきりした醤油が印象的だが、そこに鮮烈な生姜が顔を表す。それもそのはず、蓮華て丼底を浚うと生姜のすりおろしが大量に拾える。このためバランスが良いとは言い難いが、生姜好きの自分にはアリなチューンだ。麺は中太麺。うねりの入った不揃い系平打ち麺。喉越し良く、スープとの相性は良い。噛み締めれば小麦の風味もあり、口内はリッチな味わいに包まれる。トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、味玉半分、ナルト。チャーシューは炙られていて香ばしいが、ややパサつき感があるか。ハートランドをドライのグラスに注ぎ入れて飲むのはなかなかにシュール。 ごちそうさまでした。 待ち行列：1人待ち訪問時刻：12:25食始時刻：12:30
バフ
Lv84VW
のぼった
キング
スープは醤油。 初訪問も限定が気になってしまったからには仕方ない。
出汁感はほどほどにすっきりした醤油が印象的だが、そこに鮮烈な生姜が顔を表す。
それもそのはず、蓮華て丼底を浚うと生姜のすりおろしが大量に拾える。
このためバランスが良いとは言い難いが、生姜好きの自分にはアリなチューンだ。
麺は中太麺。
うねりの入った不揃い系平打ち麺。喉越し良く、スープとの相性は良い。
噛み締めれば小麦の風味もあり、口内はリッチな味わいに包まれる。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、味玉半分、ナルト。
チャーシューは炙られていて香ばしいが、ややパサつき感があるか。
ハートランドをドライのグラスに注ぎ入れて飲むのはなかなかにシュール。
ごちそうさまでした。 待ち行列：1人待ち
訪問時刻：12:25
食始時刻：12:30