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「【期間限定】煮干しの和え蕎麦¥900+うずら¥100」@ジャンプの写真2022.04.30 夜の部シャッター待ち二番手。

この日9周年を迎えたコチラへ毎年恒例の周年詣。見てお分かりだろうがテイクアウト願った。

周年に併せて発せられたこのメニュー、3種のチャーシューが搭載されたビジュアルの一杯。しっかり煮干粉を纏った自家製細麺、チョイと時間を置いての食だったがパッツンさを残した食感。醤油ダレと煮干の程良い風味と味わい。店主さんは煮干好きなんだろうな。チャーシューはバラ、ロース、薄切ローストポーク。どれも間違いない仕上がり。

このメニューはトッピングコールは無用、因みに1か月経た今でも終了お知らせないのでまだ提供中なのだろう。

とにかく9周年おめでとうございます。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 101件

コメント

こんにちは

流石J系有名店の煮干し。
ワイルドで具沢山なビジュアルですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月30日 14:53

いつも拝見しておりましたが、期間限定メニューとはまた素晴らしいですね〜
九州でオススメがございましたらお教えください。

まだおおお | 2022年5月30日 20:20

ラーメンロックンオヤジ【水兵】さん こんばんは。
ここの店主さん、10年くらい前っすかね、六厘舎本店の復活営業の日に大崎の厨房内に入っていたの見て感動したっす。もうジャンプも9年なんすね・・・。時が経つのがはやいっす・・・。