三日月
たこすけ
コメント
あら！嬉しいようなお店のピックアップ！
さくら井崩れでなく、こちらをターゲットと言う姿勢が素晴らしいですよ！
夜も出してくれたらな、在宅残業後にまた狙いたいんですが：笑
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年5月19日 21:40とまそん様
車で前を通った時に気にはなっていたのですが、そのうちとまさん様がレビューされていたので、これは行かなきゃ、と行ってまいりました
想像以上に美味しかったので驚きました
いい情報いただけて感謝しています
三日月 | 2022年5月20日 04:09
ハードルは高いのですが、意を決して本日、初訪問です
ラーメンのメニューは表題のみでトッピングの追加とご飯物
待つこと5分ほどで配膳です
スープは比較的、透明感のあるもの
おそらく鶏と煮干でしょうか、出汁感はかなり高めです
合わせる麺は地元の製麺所の中太麺
捻れのあるツルシコ
このスープに麺の組合せは、お店の人がラーメン好き？と想像してしまいます
チャーシューはハムのような肉質感がありました
メンマは丁寧に下処理され、やわらかな仕上がり
途中からおろしニンニクを投入すると、少しだけホープ軒のような味わいがしてきて、味変アイテムとしては効果あり、でした
平日昼間だけの営業はもったいないとは思いますが、続けて欲しいと思いました