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「【限定3】牡蠣の塩蕎麦〜ネギオイル仕立て〜850円」@論露に不二の写真来週土曜日。6月18日の『タカトシ温水の路線バスの旅』での放送が決まったそう㊗️


5月19日昼の部終了30分前。

入口脇の券売機で表題と既レポの替玉の食券を購入。女性スタッフに渡して目の前にある無料のドリンクバーからアップルシナモンを汲んで来て可愛く座る。おじさんなのに。

店内先客4名。

調理場に男性スタッフ2名。
ホール&女性スタッフ1名。

お洒落で落ち着きのある空間。

提供は順調です。

少し白濁したスープは牡蠣味の潮味。鶏清湯に牡蠣などを合わせた感じかな。スーッと鼻を抜ける磯の香りに海にいる様な気分。

合わさる麺は細めで緩い縮れ。日本蕎麦の様な全粒粉入り。スープの乗りは良好だ。味は違うがポソポソとした感じがチキンラーメンに似ている。

トッピング達は

豚肩ロースは炙ってあり香ばしい。

鶏むね肉はしっとりとフルーティ。

豆苗、小ネギ、刻み赤玉ねぎの布陣でした。

この後は既にレポを上げた替え玉をお願いしました。

文章は短めだがお気に入りの良店。放送が楽しみだ。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ここは同系列の中でも、最も響きました。
テレビ見ます。
あらチャンさんも映ってますか?

RAMENOID | 2022年6月11日 12:17

こちらの牡蠣の塩は間違いないでしょう!
それにしても立体的で美しいですね。
炙りのチャーもよさげです。価格も嬉しい!

虚無 Becky! | 2022年6月11日 13:43

いませんし映る訳ないです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年6月11日 14:26

こんにちは☆

コチラは近くならヘビロテしたい良店ですよね。
魚系の一杯をいただき美味しかったのでこの牡蠣も間違いないでしょう。
放映、楽しみにしてます!

ノブ(卒業) | 2022年6月11日 16:57

どもです。
結構前に、たかとしが一緒に写った写真見ましたね❗
なんで放送は終わってる物と思ってました(笑)

こんばんは

鶏清湯×牡蠣のスープに、お蕎麦風の全粒粉の細麺。
冷スープで真夏に食べてみたいカモ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年6月11日 21:06

こんばんは
かなりのお気に入りのようですね!
このカキのすごく美味しそうです
テレビにも出るんですね
放送後はかなりお客が一気に溢れそうですね

キング | 2022年6月11日 21:09

こんばんは!
潮の香りのラーメン!これから美味しいですよね(^^)

みずみず | 2022年6月11日 21:29

こんばんは。
牡蠣のスープ良いですねー😃
チキンラーメン似の麺が気になりますが(^_^;)!

あたと_13号 | 2022年6月11日 21:48

こんばんは。
テレビリアルタイムで見たいんですが、フジテレビ系は弘前では映らないので、後で動画探します(笑)

poti | 2022年6月11日 23:22

どもです!
系列の中では一番好きかもしれません。
麺がチキンラーメンめいたような食感でしたか。
放送されたらまた混むのでしょうね。

さぴお | 2022年6月12日 06:53

続いてどうも~!

コチラは去年のGWに突撃して、とっても美味しくて印象も良かったので、また行きたいお店です。
それだけに7月には本店~2号店も行ったくらいですから。

バスの運転手 | 2022年6月12日 21:34