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「カレーまぜそば ¥950」@狼煙 浦和店の写真浦和駅から徒歩3分。
昨年11月にオープンした大宮に本店を構える狼煙系列のこちら。

10名待ちの列に接続。外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。

麺は、コシと小麦感のある太ストレート麺。

トッピングは、チャーシュー、卵黄、メンマ、海苔、フライドオニオン、魚粉、玉ねぎ、ネギ。

よく混ぜ合わせると、カレーのスパイスと豚魚の旨味が合わさって絶品。

チャーシューは、トロトロの炙り豚バラが1枚。

カレー系メニューの旨さが群を抜いている一杯。
ご馳走様でした。

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