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「つけ麺並」@舎鈴 ビーンズ武蔵浦和店の写真埼京線と武蔵野線の交差する乗換駅武蔵浦和。
エキナカのビーンズキッチンには飲食店が何店舗かある。

その中にあるつけ麵の人気店。
六厘舎の系列店で首都圏を中心に何店舗かあるチェーン。
この日はディナーで訪れた。

夜の8時過ぎ。
エキナカだけにこの時間でも結構混みあっている。
この日はつけ麺が食べたかったので、ラーメンではなくつけ麺をセレクト。

いつもは小だが、空腹も手伝い並を券売機で購入した。
席に座って食券を出す。
注文してから茹でるので、この店は10分ほど時間がかかるが、茹でたてが食べられるのは嬉しい。

少し待って着丼。
太目の麺はしこしこした感じで美味しそう。
早速食べてみる。

濃厚でドロッとしたつけ麺のスープの店があるが、この店のは違う。
もちろんうま味はあるがどろっとした感じではなく、ディナーではこういうスープの方がいい。

中太の麺は見た目通り食感ものど越しも良くて美味しい!
麺の上にはチャーシューとメンマ。
スープには刻みネギとナルト。

シンプルな具が嬉しい。
半分強食べてから酢を投入して味変。
並盛は少し多かったが、これで完食できる。

麺を食べ終えてからスープ割して全て完食。
値段もリーズナブルだし、やっぱりこの店美味しい。

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