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埼京線と武蔵野線の交差する乗換駅武蔵浦和。エキナカのビーンズキッチンには飲食店が何店舗かある。その中にあるつけ麵の人気店。六厘舎の系列店で首都圏を中心に何店舗かあるチェーン。この日はディナーで訪れた。夜の8時過ぎ。エキナカだけにこの時間でも結構混みあっている。この日はつけ麺が食べたかったので、ラーメンではなくつけ麺をセレクト。いつもは小だが、空腹も手伝い並を券売機で購入した。席に座って食券を出す。注文してから茹でるので、この店は10分ほど時間がかかるが、茹でたてが食べられるのは嬉しい。少し待って着丼。太目の麺はしこしこした感じで美味しそう。早速食べてみる。濃厚でドロッとしたつけ麺のスープの店があるが、この店のは違う。もちろんうま味はあるがどろっとした感じではなく、ディナーではこういうスープの方がいい。中太の麺は見た目通り食感ものど越しも良くて美味しい!麺の上にはチャーシューとメンマ。スープには刻みネギとナルト。シンプルな具が嬉しい。半分強食べてから酢を投入して味変。並盛は少し多かったが、これで完食できる。麺を食べ終えてからスープ割して全て完食。値段もリーズナブルだし、やっぱりこの店美味しい。
エキナカのビーンズキッチンには飲食店が何店舗かある。
その中にあるつけ麵の人気店。
六厘舎の系列店で首都圏を中心に何店舗かあるチェーン。
この日はディナーで訪れた。
夜の8時過ぎ。
エキナカだけにこの時間でも結構混みあっている。
この日はつけ麺が食べたかったので、ラーメンではなくつけ麺をセレクト。
いつもは小だが、空腹も手伝い並を券売機で購入した。
席に座って食券を出す。
注文してから茹でるので、この店は10分ほど時間がかかるが、茹でたてが食べられるのは嬉しい。
少し待って着丼。
太目の麺はしこしこした感じで美味しそう。
早速食べてみる。
濃厚でドロッとしたつけ麺のスープの店があるが、この店のは違う。
もちろんうま味はあるがどろっとした感じではなく、ディナーではこういうスープの方がいい。
中太の麺は見た目通り食感ものど越しも良くて美味しい!
麺の上にはチャーシューとメンマ。
スープには刻みネギとナルト。
シンプルな具が嬉しい。
半分強食べてから酢を投入して味変。
並盛は少し多かったが、これで完食できる。
麺を食べ終えてからスープ割して全て完食。
値段もリーズナブルだし、やっぱりこの店美味しい。