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97点
会津山塩らぁ麺[ラーメン/塩]
うえんで 山鹿店（福島県会津若松市）ジェットコップンカップ

「会津山塩らぁ麺」@うえんで 山鹿店の写真手打ち麺等も選べると書いてありましたが、細麺か中太の二択でした。変わったのかもしれません。
喜多方の醤油のお店と悩んだ末、ココを訪問しましたが、結果として大正解でした。塩だけと優しい味わいで、しっかりと出汁もありバランスが良いスープ。珍しく完飲しちゃいました。麺も柔すぎず、チャーシューもしっとりしていてスープと調和してました。

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