2009.3.23（月） 8:45 先客4名後客2名 モーニングタイムのまばらな時間帯とは云え、朝からラーメン食べる人っているんだなぁと思いつつ「朝ラーメン」を注文。ほとんどのお客さんがこの朝ラーメンを注文、一部お粥メニューのお客さんもあり。実は、RDBの書き込みを見て、以前より気になっていたんですが、夜はちょっとと思い今朝は新幹線に乗るのに少し時間があったので寄ってみました。

素直な鳥ガラと野菜のスープ、醤油ダレが朝はやや重いかなぁ(個人的には塩があればそちらの方がいいかな)。具はさっと茹でた白菜とほんの僅かな豚ロース肉に浅葱、白菜はちょうど云い歯ごたえシャキシャキ感ですが豚肉は味がなく意味不明。麺は中細ちぢれ麺でややもちっとした感触。量はやや少なめですが朝ならちょうど良いです。

他の方のレビューを見るとこれはほぼ「粋家らーめん」と内容的には同じようです。豚肉と麺の量を減らし、値段を安くしただけかも知れません。一部、立ち食いそば屋さんで朝からラーメンが食べられるお店もありますが、中々少ないのではないかと思います。その意味では貴重なお店かも？ 真剣に朝メニューとしてのラーメンを作っていただけたら嬉しいのですが！