2009/2/5 7:50頃入店。先客5人、後客7人。

東京都台東区遠征編。
こちらのお店は色んな駅にありますね。
駅によって営業時間が異なるのも面白いところです。
以前から何度も通り過ぎていたらーめん粋家 上野店ですが、電車の都合もあり…中々利用できずにいましたｗ
やはり改札の中にあるので利用し難いのもあるかも知れませんｗ
東京出張中の朝ご飯として…まぁ気まぐれの利用です。
注文したのは朝らーめんと玉子かけご飯。

待つこと大体3分後に注文した品が登場。
予想はしていましたが、具が淋しいですね。
まずはスープをひとすすり…鶏がら主体のスープですが、一緒に野菜を煮込んだのか野菜の甘味を強く感じます。
塩分の角は立っていないあっさり醤油なので”朝”なら身体に優しいスープですね。
そういう味わいながら…熱々スープ。
寒い時期には丁度良いスープだと思いますｗ
次に麺をひとすすり…中細～中くらいの縮れ麺。
玉子も入っているのか、玉子の甘味も感じますね。
麺の茹で具合も丁度良く、朝からラーメンを食べている感じにさせてくれます。
熱々スープに関わらず、麺が延びないのも好印象です。
具は白菜、豚肉、刻み浅葱。
白菜は柔らか目ながら、シャキシャキとした歯応えが残っているのが良いです。
豚肉は極少量。
豚自体の旨味はスープに逃げてますね～ｗ
それでも肉を食べている感があるのは、朝というシチュエーションもあるのかも知れません。
…やはり具は少な目で少し物足りないです。
スープ3割程度飲み残りは自重。
ご馳走様です。

玉子掛けご飯について。
冷たい～温いご飯の上に温泉玉子、刻み浅葱、刻み海苔が載っています。
こういうご飯は熱々の方が嬉しいんですが…。
味も温泉玉子のみしか感じられず…ラーメンのスープを掛けて食べましたｗ
多分、たまたまなんでしょうけど…熱々ご飯を食べたかったです(^_^;)

総じて物足りないのはラーメン。
この値段でもしっかりラーメンしているお店はいくらでもあります。
採点はラーメンのみの採点になります。