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80点
ワンタン麺[ラーメン/醤油]
中華そば 大咲（埼玉県入間市）どもるがん

「ワンタン麺」@中華そば 大咲の写真魚介系の強い出汁に対して醤油のかえしもよく効いており、とても印象に残るスープです。麺は中太でコシがあり、食べてる感があります。チャーシューはしっかりとした歯応えがありながらも柔らかさもあり、しっとりしていました。ザ醤油ラーメンという雰囲気ながらも味わいが深く、美味しく食べられました。

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