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22.2.5この日初訪。家から歩いても来れる人気店で期待が膨らみました。11：30頃に着くと30人弱の並び…という事で店内に入るまでに1:45待ち。かなり寒くキツかったですねー食券は先買いです。つけ蕎麦は14時辺りに無くなることもありますのでご注意を。ちゃんとTwitterでオーナーが情報を流してくれてます。この日以降オーナーとTwitterのやり取りもあり、顔見知りに。スープは動物系の濃厚なもので、塩だけで半分は食べれるほど麺が美味いです！続いてスープは濃厚で麺との絡みも良くて最高ですね！無難なTETSUも好きですが、ひら井さんの後味感は節に頼らない点が好みです！動物系のコクが良いです。私的にレモンは口直しで、そこからの再度のつけがリスタートでまた美味い！初訪で、期待値を大きく超えた点は本当に満足しました！そこから､月2-3回の訪問が始まりました。
masamasya69
GREAT
DMAX
masamasya69
ニコニコ
ゆずやん
この日初訪。
家から歩いても来れる人気店で期待が膨らみました。11：30頃に着くと30人弱の並び…という事で店内に入るまでに1:45待ち。かなり寒くキツかったですねー
食券は先買いです。つけ蕎麦は14時辺りに無くなることもありますのでご注意を。ちゃんとTwitterでオーナーが情報を流してくれてます。
この日以降オーナーとTwitterのやり取りもあり、顔見知りに。
スープは動物系の濃厚なもので、塩だけで半分は食べれるほど麺が美味いです！
続いてスープは濃厚で麺との絡みも良くて最高ですね！
無難なTETSUも好きですが、ひら井さんの後味感は節に頼らない点が好みです！動物系のコクが良いです。
私的にレモンは口直しで、そこからの再度のつけがリスタートでまた美味い！
初訪で、期待値を大きく超えた点は本当に満足しました！
そこから､月2-3回の訪問が始まりました。